冷鏈轉型 × 智慧節能｜綠豐應邀於中華民國商業總會《冷凍冷藏設備節能培訓課程》分享實務應用

在冷鏈物流與倉儲能源轉型需求日益迫切的背景下，2025年07月22日與28日，由中華民國全國商業總會主辦的《冷凍冷藏設備節能培訓班》分別於台北與高雄舉行。

綠豐興業股份有限公司許祐峰總經理(台北市冷凍空調技師公會前理事長)受邀擔任主講人，分享綠豐於冷鏈倉儲節能升級上的前瞻實績與應用案例，現場聚集來自連鎖零售、物流、冷藏倉儲及工程設計相關產業的專業人士。

▲來自冷鏈倉儲、物流、零售通路等多元產業的專業人士共聚一堂，深入交流冷凍冷藏設備節能升級與智慧管理應用。

從設計到管理，打造具備節能與智慧雙效的系統規劃

倉儲設備的節能設計，往往需整合建築結構、設備配置與運營邏輯。冷鏈空調的核心不僅在於達到指定溫度，更關鍵在於如何在能源效率與環境穩定間取得最佳平衡。

以綠豐團隊於桃園大型冷鏈物流中心案場為例，在一座位於桃園的多溫層物流中心，透過熱源整合設計，將冷凍庫除霜產生的餘冷重新導流至除濕區與辦公區空調，提升能源使用效率，同時穩定人員作業環境。

在談及設備更新時，更關鍵在於材料選用與工法細節的拿捏。以具高防火性能的 PIR 板材為例，相較於傳統材料，能顯著延長保溫時效，特別適用於冷鏈新建與改建場域。在實務規劃中，冷卻水塔的散熱效率優化、空調迴風配置的整體思維，也常是影響系統表現卻易被忽略的關鍵環節。

節能升級的關鍵，在於整體系統的整合與思維調整

許多現有冷鏈倉儲面臨的挑戰，並非來自單一設備老舊，而是缺乏一套能夠即時判斷異常與動態調整運轉的系統。綠豐導入的 SCADA 中央監控架構，結合感測器與雲端平台，能即時接收各點溫濕度、電力負載與除霜運行狀況，再配合推播與圖像辨識，達到主動式監控與效率提升。

在眾多冷鏈專案中，並非所有案例都屬於新建工程。實務上，汰舊換新的案件反而更具挑戰性：須考量現有空間限制、不中斷營運的施工排程，以及保溫與防火標準的同步升級。這類複雜需求，正是業界最需要可複製的改造經驗與實作模式。

以2023年經濟部能源署《非生產性行業能源查核年報》中的「倉儲」用電指標作為對照，該報告揭示倉儲業平均能源使用指標（EUI）為 232.4 度/m²·年。綠豐於桃園一座樓地板面積逾6萬平方公尺的冷鏈物流中心中，導入多項創新節能設計後，該案場實測 EUI 成功降至 107 度/m²·年，節能效率提升超過 25%。

這樣的成果並非來自單一設備更換，而是系統性整合下的綜效展現。關鍵做法包含：

AI影像辨識除霜系統
以人工智慧自動辨識散熱鰭片上的結霜情況，精準決定除霜時機，避免過度耗電或設備損壞。系統具備即時學習能力，可根據貨量與倉儲溫度彈性調整除霜頻率，提升整體能源效率。

冰水回收
除霜所產生的冰水透過隱藏管線回收再利用，供應至辦公空間空調循環使用，使整體環境穩定維持在約攝氏20度，實現能源再利用與舒適共存。

太陽能發電系統
倉儲屋頂設置太陽能設備，降低白天尖峰時段的電力依賴，實現自發自用的綠電。

離峰電儲存調度
利用深夜電價較低時段儲存電力，於白天高峰時間調用，搭配差別電價可再省下數百萬元的電費支出。

雙柴油備援發電機
為保障冷藏冷凍設備在任何斷電情況下穩定運作，設置雙柴油備援發電系統，確保24小時內倉儲運作不間斷。