AI 時代的冷鏈實務｜綠豐興業與高科大的產學交流
感謝國立高雄科技大學能源與冷凍空調工程系李俊翰助理教授的邀請，綠豐興業許祐峰總經理分享「AI 時代下的冷鏈實務應用」，讓師生更貼近冷凍空調產業第一線的真實樣貌，也看見未來職涯多元發展的可能。
▲ 綠豐興業與高雄科技大學師生合影，透過產學交流深化冷鏈工程實務連結，培育未來專業人才。
本次分享從冷鏈產業在民生與醫療上的重要性，說明冷凍冷藏技術如何支撐疫苗、食品與生鮮物流的品質與安全。並結合實際案例，介紹醫藥與食品冷凍倉儲在規劃、設計與驗證上的關鍵環節。透過現場分享，師生不僅理解溫度、濕度與氣流控制等工程細節，亦認識到背後牽涉的法規要求與風險管理。
在 AI 應用方面，分享綠豐如何利用影像與數據監控技術，智慧化管理冷凍庫結霜與除霜流程，將除霜產生的「餘冷回收」再利用於倉儲空調，達到節能減碳與提升系統穩定度的目標。
這些創新的實務經驗，讓同學看到傳統冷凍空調產業正朝向智慧化、綠色化、系統整合等方向升級，也意識到跨領域能力在未來職場中的重要性。
從工程細節到產業視野
也感謝同學們對於此次分享的正向回饋。不僅加深對冷凍空調與冷鏈技術的理解，也讓未來就業與進修方向更為明確。
也有同學分享，過去對冷凍空調多停留在維修與設備操作的印象，透過此次演講看見產業在智慧監控、能源管理與循環經濟上的新機會；也有人對公司實際培育新人、安排第一份專案歷練的作法深感興趣，認為這樣的職涯環境兼具挑戰與成長空間。
綠豐興業亦藉此機會分享企業對社會責任與環境永續的重視，期盼透過更高效率、更環保的冷鏈解決方案，降低能源消耗與碳排放，並與學界攜手培育具實務能力與國際視野的冷凍空調專業人才。
未來，公司將持續支持校園講座、實務參訪與實習合作，讓更多年輕世代了解冷鏈產業的價值，一同投入台灣冷凍空調與冷鏈工程的長期發展。
