專案介紹 — La Caveriche 酒窖
在台北東區地下一樓，一座專為藏酒人打造的紅酒窖空間。
冷凍空調工程專業整合與空間設計
業主本身擁有長達20至30年的紅酒收藏經驗，並對空間設計與冷凍空調工程有極高的要求，綠豐專案團隊從使用者角度切入，重新審視理想酒窖的規劃與細節。
此案由采林空間設計負責整體室內美學與動線配置，並由綠豐興業承擔冷凍空調系統設計與工程施作，打造出358坪的專業紅酒窖空間。室內全面採用**恆溫12～16°C、恆濕60～80%**的黃金標準，並結合先進的監測系統，24小時即時紀錄及異常簡訊與LINE自動通知，確保藏酒環境安全無虞。
智慧安全與細節規劃
風扇系統採用靜音設計，確保酒窖內部品酒時的寧靜氛圍。冷卻設備巧妙隱藏於天花板與結構空間內，最大化收藏櫃位數，實現美學與功能的完美平衡。
為了確保長時間穩定運作，全案配置了備援發電機，並整合24小時溫濕度監測系統，異常狀況可即時以簡訊及LINE自動通知，確保酒窖安全無虞。
國際設計肯定
本紅酒窖工程自完工以來，廣受市場矚目，並榮獲由國際獎項協會 International Awards Associates（IAA） 主辦的 Muse Design Awards 2023 室內設計類別銀獎，成為專業冷藏工程與空間設計完美結合的典範。
